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ワンコンロでつくる絶品レシピ
・・・・・・・なんですが～
今回は、ななななんと
コンロさえも使わないんです
以前 番組でもご紹介したルクエの『スチームロースター』
蒸しながら焼ける？！
しかも、こんな可愛い器で
？
半信半疑ながら、以前から作ろうと思っていた
得意のラタトュユ応用レシピ
「チキンのなんちゃってトマト煮込み」
鶏もも肉を一口サイズより大きめに切って、冷凍してあったラタトュユ(もちろん解凍ぜず)と
生のままのブロッコリーを入れて
ふむふむ・・・σ(・ー・)説明書によると・・・オーブンで20分
えっ？シリコン素材でオーブンOKなの？！
大丈夫？
心配しつつ、恐る恐る180度に熱っしたオーブンへ
不安を抱えつつ待つこと20分。
なーーんーーとーーーー
チキンのトマト煮
出来てる！！しかも、鶏の表面が パリッと焼けてる！！
これは、目からウロコ
ビックリ感激
スチームロースター・・・・スゴイです！！
しかもね、表面は鶏の脂でパリっとしていて、中は蒸しあげたようにジューシーでプリプリ
ラタトュユのしっかりとしたトマト味が柔らかい肉に浸みこんで
おいしーーーーーーーーーっ
えーーーーーーっ
こんな手抜きで、しかも美味しくていいの？！
これから、ぶっしー食堂ワンコンロレシピじゃなく
「ぶっしー食堂 ワンレンジレシピ」になっちゃうよ
スチームロースター。かなり使えます
大きさもちょうどいいし、そのままテーブルへ持っていけるしね
！
だって、鍋敷きいらないんだよ！
もちろん、シリコンが溶けたり、変形したりすることもありませんでしたよ
いや～
ぶっしーお初のシリコンキッチンアイテム
ルクエのスチームロースターには感激、脱帽です！
これは、ぜひぜひ
みなさんも試してみてくださいね
追伸
週末、丸ビル1階マルキューブで展示中の
『Numberと考える フットボールのチカラ』
行ってきたよ
サッカー詳しくなくても、面白い！！
東日本大震災の復興支援にもなるしね！お近くへ来た際はお立ち寄りくださーーい!(^^)!