今日は、二子玉でお買いもの
前から気になってたキッチンアイテムを購入しましたよ
その名も
STEAM ROASTER
蒸し × 焼き の両方が可能なグリルパン
これで、焼き魚はもちろんシュウマイや蒸し豚、パエリアやパンケーキまで作れちゃう！！
蓋は、立てかけることもできるし、サイズもちょうどいいサイズ
波打つ溝に水を注げば、スチーム効果で余分な脂も落ちてヘルシー
しかも、蒸し焼きにするので時短にも（*^_^*）
値段は8000円少々だったかな。。。
気になった方は是非♪
今後、ぶっしー食堂で大活躍してくれる事間違いなしです
そして、新しい器も増えました
足付きの浅い器
煮物など、汁けの少ないものを盛り付けるときにいいでしょ？
次は、瓢箪の絵が可愛い丸い器
玉子焼きや、お浸し、などなど小料理の盛り合わせにおススメ
最後に、漆塗りの汁椀
手塗りの越後塗り。
赤い汁椀が欲しかったので即購入しました。
お椀は手に持ったときの「しっくり」具合が一番大事
両手で持ったときに、自然にフィットし、口を付ける渕の薄さも大事なポイントですよ
お皿もお椀も、一つずつ購入・・・・・・・
え？ペア？？
そんなもの、必要ないですもん
(笑)
悲しいかな、ぶっしー食堂の常連客となってくれる方とは出会えぬまま。。。。
いやいや
。
まだまだ修業の身！！
一心不乱に頑張ってますから！！！
・・・・と言う事で、今後も色んなメニュー
ご紹介していきますよ
盛り付けや、器にも注目して 「ぶっしー食堂」 お楽しみくださいね