ようこそ！ぶっしー食堂へ
またまたONE炊飯器レシピをご紹介
今回は、応用も効く上に油も使わずヘルシーにいただける
『チキンライス』
仕上げに玉子で巻けばオムライスにもなるしね～
油を使わないから、とってもヘルシーなんですよ
材量
米 ・・・・・・・・・・・・・・・・2合
鶏ガラスープ ・・・・・・・・・250ｇ(市販の液状のもの)
鶏もも肉 ・・・・・・・・・・1枚(一口大に切る)
ミックスベジタブル ・・・・適量を好みで
ケチャップ ・・・・・・・・・大さじ3～4
白ワイン ・・・・・・・・・・大さじ2
塩 ・・・・・・・・・・・・・小さじ1
砂糖 ・・・・・・・・・・・・・・小さじ2分の1
作り方
炊飯器に、材料を全て入れて炊くだけ！！
炊きあがったら、5分蒸らして出来上がり～
今回は、可愛くお子様ランチ風に・・・・・
ね？！簡単でしょ(^^)
冷凍してお弁当にも使えますよ
ボール状に丸めて、衣を付けて揚げればライスコロッケにも早変わり！！
チーズをのせて電子レンジでチンすればドリアの出来上がり～
応用抜群のチキンライスでした～